Kurz zusammengefasst könnte man sagen, dass ein zeitlich begrenzter Nahrungsverzicht für unseren Körper genauso wichtig ist, wie die Aufnahme von (gesunder) Nahrung.
Fasten bringt unseren Körper dazu, seine Effizienz
zur Energiegewinnung
in jeder Zelle zu optimieren.
Alles, was die Zelle nicht mehr braucht, wird ausgeschieden. Umgekehrt wird alles von Nutzen, sozusagen, "recycelt".
Die Zellen erneuern
sich ständig --> eine permanente Erneuerung (Verjüngung) der Zellstruktur ist die Folge.
Studien konnten zeigen, dass Fasten eine wichtige Rolle in der Prävention
verschiedener Erkrankungen spielt.
Bisher konnten Wissenschaftler aber noch nicht zu 100 % erforschen, was während des Fastens genau innerhalb der Zelle passiert.
Unterschiede im Erbmaterial, sowie die bisherige Lebensweise können zu unterschiedlichen Auswirkungen des Fastens auf unseren Körper führen.
Als langfristige Effekte
zeigten sich unter anderem eine Reduktion der Körpermasse
und eine verbesserte Gefäßgesundheit.
Dies vermindert, wie allgemein bekannt, das Risiko für chronische Erkrankungen.
Fasten führt nach und nach zu einer eindeutigen Verbesserung der Gesundheit
und zur Verlangsamung der Alterungsprozesse.
Auch werden durch das Fasten die Entzündungsparameter, Cholesterol und Zucker im Blut gesenkt.
Sowohl Ausdauer, Schlafqualität
und Herzgesundheit
verbessern sich, was zu einer höheren Lebensqualität
führt.
Fasten ist die einzige bekannte Methode der Lebensverlängerung, die in allen bisher untersuchten Organismen bestätigt wurde. Regelmäßiges Fasten kann das Leben deutlich verlängern.
Quelle: Stekovic S. UGBforum 6/17, S. 280-282